自制剁辣椒

作者： 小李辣

因本人爱吃辣的，所以用它拌一切炒菜和面条以及疙瘩汤

用料

• 姜 200克
• 蒜 4头
• 盐 200g
• 小米辣 300g
• 红辣椒 1600g
• 糖 30g

自制剁辣椒的做法步骤

步骤 1

全部清洗干净空干水分

步骤 2

蒜和姜一起打碎

步骤 3

辣椒不要打太碎

步骤 4

抓拌均匀

步骤 5

装瓶即可

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步骤 6

步骤 6

冰箱冷藏

自制剁辣椒的小贴士

小米辣可根据爱好加减，我爱吃辣的，所以放的多。

菜谱创建时间：2023-01-11 10:17:03