| ᴥ•́ )✧香煎口蘑

作者： 冰冰冰阔乐

估计好多人都已经阳过了，我也不例外 刚阳完的那段时间，没什么食欲 只想吃点简单，味鲜的食物 在钱大妈看到有口蘑 想起别人说香煎口蘑味道极鲜 来都来了，整一个试试(σﾟ∀ﾟ)σ

用料

• 口蘑 一盒
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

| ᴥ•́ )✧香煎口蘑的做法步骤

步骤 1

流水冲洗口蘑（因为我这堆本身比较干净所以流水冲洗即可），掰掉口蘑的柄。

步骤 2

热锅凉油，中小火，放入口蘑，口蘑的口朝下。

步骤 3

大概一两分钟，看看朝下的部位变色程度，变黄但不要变焦，程度合适就翻面。

步骤 4

继续中小火慢慢煎，口蘑内部会慢慢出水，就是这汁据说是味道很鲜美。

步骤 5

等到汁水满，撒一点点盐，黑胡椒粉，葱花，完成。

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步骤 6

步骤 6

白蘑里满满的汁水，装盘的时候小心移动，不然撒了汁水就浪费了。

步骤 7

装盘。

步骤 8

开餐啦ﾚ(ﾟ∀ﾟ;)ﾍ=З=З=З 先喝汁水后吃蘑 不是吃肉胜似吃肉 咀嚼不费劲 一口一个“啖啖肉” o(￣▽￣)ｄ good 汁水的确是口感鲜美 但程度没有到那种↓ “啊！好鲜啊！！！！” 等等 该不会是我阳完口味变重了(((ﾟДﾟ;)??

| ᴥ•́ )✧香煎口蘑的小贴士

✪注意！全程中小火！ ✪简单易做，好香好看好吃。

菜谱创建时间：2023-01-10 17:58:30