洋葱
胡萝卜
洋葱、胡萝卜切丝 大蒜切片
调制照烧汁 酱油可以多放一些
蚝油
白糖
淀粉
黑胡椒碎
清水
肥牛焯水 十几秒即可变色捞出
起锅烧油
先炒蒜片和胡萝卜丝 胡萝卜比较硬 炒至变软就可以
下入洋葱煸炒
下入肥牛
加入照烧汁
抄完出锅
撒上芝麻点缀开吃吧