糖雪球

作者： 就不吃青菜

用料

• 去核山楂 167克
• 白糖 80克
• 水 80克
• 白醋 一汤匙

糖雪球的做法步骤

步骤 1

山楂洗干净，擦干，去核，再擦干，表面不能有水，不粘锅里加白糖，水，煮开

步骤 2

这是煮开的状态

步骤 3

转小火，中间开始冒大泡

步骤 4

开始冒密集的小泡，然后加一勺白醋，关火。拌匀，然后加入山楂，轻轻搅拌，直到均匀裹上白色的糖衣

步骤 5

开始变白了

菜谱创建时间：2023-01-09 17:26:26