蜂蜜蛋糕

作者： Jessie美食小天地

像云朵一般软绵且湿漉漉地口感的蜂蜜蛋糕，吃一口就忘不了，强烈推荐大家一起动手做起来吧

用料

• 鸡蛋 5个
• 细砂糖 40
• 玉米油 20克
• 蜂蜜 70克
• 牛奶 30克
• 低筋面粉 80克

蜂蜜蛋糕的做法步骤

步骤 1

先预热烤箱上下火170度 插入蝴蝶棒，放入鸡蛋和糖，设置10分钟/40度/速度4打发，再设置5分钟/无温度/速度4 同时取一个容器将牛奶、油、和蜂蜜搅拌好， 最后30秒从量杯口倒入打发好的鸡蛋液里

步骤 2

倒入过筛的低筋面粉，设置4秒速度从1-4混合

步骤 3

倒入铺好烘培纸的方形模具，震出气泡，放入烤箱40分钟/170度烘烤即可

步骤 4

烤好之后取出，震出热气，在蛋糕表面刷薄薄一层蜂蜜，冷却后切片，即可享用，冰箱冷藏隔夜更好吃😋

菜谱创建时间：2023-01-08 17:07:04