黑松露面包

作者： 柚宝妈妈

这个季节的黑松露，有特殊的味道~~不过烤过以后松露的香味会变淡，也是特殊的风味

用料

• 高筋面粉 300克
• 牛奶 150克
• 海盐 4克
• 干酵母 3克
• 黑松露 1个
• 大蒜 1个
• 黄油 40克（20克做酱）

黑松露面包的做法步骤

步骤 1

某宝上的新鲜黑松露~用清水泡十分钟，然后用刷子把泥刷掉

步骤 2

刷干净的黑松露，放在餐巾纸上晾干

步骤 3

洗干净的黑松露，色泽光滑诱人

步骤 4

晾干以后，大部分可以冻在冰箱里

步骤 5

取一个切开

步骤 6

和大蒜一起切碎

步骤 7

松露碎➕大蒜碎➕1克盐加入软化的黄油中

步骤 8

做成黑松露酱挤在面包上

步骤 9

195度15分钟

步骤 10

出炉啦~~

菜谱创建时间：2023-01-08 10:53:54