汽车卡通馒头

作者： LohasQueen

Boss大人说要我做给做汽车馒头，那当然得听他的。

用料

• 中筋面粉 200克
• 低筋面粉 200克
• 水 200克
• 奶粉 30克
• 白砂糖 25
• 橄榄油 10
• 【彩虹食用色粉】
• 姜黄色粉
• 红曲包粉
• 蝶豆花色粉
• 竹炭色粉

汽车卡通馒头的做法步骤

步骤 1

面团揉至光滑，分出面团加入色粉揉至均匀。不需要二次发酵，直接就可以制作馒头了。

步骤 2

主面团擀至5mm厚，做出车造型。

步骤 3

装饰面团擀至2~3mm厚，用水沾在主面团上。

步骤 4

温暖湿度高的地方发酵60分钟，水沸后蒸8分钟，焖5分钟出锅。

菜谱创建时间：2023-01-07 09:46:35