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情侣👫手链馒头(编结C) *花儿馒头248

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作者: _cnh1
一款有着民族风的手链馒头! 此菜谱不作教程用,不准转载! 有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬,此为一发馒头! 重申👉👉👉 密恐者请慎入!!!若吃不着葡萄说是酸的请好走!!!

用料

情侣👫手链馒头(编结C) *花儿馒头248的做法步骤

步骤 1

先揉一个白色面团。面团的揉法可看我的另一菜谱【简单易做的枣花馍✨附新手小知识*花儿馒头79】 https://www.xiachufang.com/recipe/106063015 揉好的白色面团分先出20克,加仙人掌果揉成粉色面团。剩余面团分作两半,其中一半加蝶豆花粉揉成蓝色面团。

步骤 2

把3个色的面团各分为2份。各取一份搓成长60cm的细面条,把粉色面条折成两下作中轴。

步骤 3

粉色线为中轴,把面条的上端捏紧,使之成一个整。

步骤 4

右边的面条扭成一个圈。 左右两根面条可以随便哪一根先编。但是,开始编第一步的面条每完成一个结,下一步还是由这根先编。

步骤 5

两线交叉,往下穿过中轴。

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步骤 6
步骤 6

再往下穿出圈。

步骤 7

拉紧,得到第1个结。

步骤 8

因为蓝线先编,所以第二个结也由它开始。 蓝线还是做一个圈。

步骤 9

白线与之交叉,往下穿过中轴。

步骤 10

再往下穿出圈。

步骤 11

拉紧,打成第2个结。

步骤 12

重复上面的步骤

步骤 13

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步骤 14

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步骤 15

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步骤 16

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步骤 17

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步骤 18

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步骤 19

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步骤 20

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步骤 21

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步骤 22

来个简图较直观。 点击图片可看大图。

步骤 23

一直重复以上步骤,编到想要的长度,收口隐藏于背后。

步骤 24

两头捏合为一个整体。 用一点粉色搓成细面条。

步骤 25

围绕中轴一圈圈的卷; 粘上白色面球。

步骤 26

另一份也同样的编法。左边蓝色面条,右边白色面条,白色先编。

步骤 27

颜色与前面编好的刚好相反。

步骤 28

编至所需长度。

步骤 29

搓两色细面条,缠绕住中轴。

步骤 30

蒸锅加水,生胚全部做好入锅并盖好醒发。如果天冷,把蒸锅里的水加热至4、50度助其发酵。

步骤 31

当醒发至1.5倍大时,直接开中火蒸制。水开计时10分钟,关火焖5分钟。

步骤 32

开盖出锅

步骤 33

成品

步骤 34

成品

步骤 35

晚上做的馒头,白天补拍!

步骤 36

摆拍

菜谱创建时间:2023-01-07 09:03:39
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