牛肉清洗干净,切成小块
加入生抽
加入蚝油
黑胡椒粉
淀粉
抓拌均匀腌制10分钟
蒜头去皮,口蘑清洗干净去蒂
口蘑二刀切成四小块
起锅烧油
油温6成热改小火下牛肉粒煸炒到6成熟
变色即可,盛出待用
蒜仔煎香
下口蘑块煸炒发软
下牛肉粒翻炒均匀即可!
蒜香味浓郁的蒜香口蘑牛肉粒,嫩滑入味,真的巨好吃!
简单易做