烤鱼（空气炸锅）

作者： WooCapybara

用料

• 鲈鱼 1条
• 金针菇 1把
• 莴笋 适量
• 料酒 2勺
• 姜 适量
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 辣椒酱 1勺
• 葱 适量
• 蒜 3瓣
• 小米辣 适量
• 烧烤酱 1勺（可以没有）
• 糖 1小勺

烤鱼（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

将用白胡椒粉和一点点盐涂抹在鱼的外面，加入料酒和姜丝腌制10分钟。在鱼的肚子里塞进葱段

步骤 2

莴笋切片，金针菇洗净，铺在空气炸锅油纸或者锡纸上。

步骤 3

将蚝油，生抽，叉烧酱，糖，蒜，辣椒酱等调料放在一起，加入少量的水搅拌均匀

步骤 4

将腌制好的鱼放在莴笋和金针菇上面，在鱼的上表面刷上调好的酱汁

步骤 5

200度10分钟后翻面，把剩余的酱汁全部倒进去，再烤10分钟即可

菜谱创建时间：2023-01-05 22:02:41