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荷包蛋炒黄瓜
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作者:
我不是贴纸
昨天晚上我想做黄瓜炒鸡蛋,以前都是把鸡蛋搅散,倒入锅里,摊成鸡蛋饼,然后再放入瓜片炒,总是这种做法,后来我想了一下,想换一种做法,把鸡蛋煎成荷包蛋,然后切成块和黄瓜片一起炒,奇怪,特别好吃,昨天晚上家里人都说非常好吃,所以今天晚上我又做了一次
用料
四个
黄瓜
一根
盐
克
生抽
少许
色拉油
适量
荷包蛋炒黄瓜的做法步骤
步骤 1
黄瓜洗净,从中间切开,然后切成片
步骤 2
锅里放入少许油,然后放入鸡蛋,煎成荷包蛋
步骤 3
把荷包蛋切成小块
步骤 4
先放入黄瓜片,然后再放入荷包蛋,然后再放入盐鸡精少许生抽酱油,大火翻炒两分钟装盘
荷包蛋炒黄瓜的小贴士
这样炒出的黄瓜片没有水
菜谱创建时间:2023-01-05 20:25:05
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