被奶奶一扫而光的泡椒平菇

作者： 王阿菜

80的奶奶突然想吃平菇了，买回来平菇开始还不让我碰，说她儿子炒得好吃些。我说我能做都不错了，好吃不好吃等会你们吃现成的说不得好歹🙄 结果可想而知，又是来搜食谱，综合汇总成自己的🤔 本人做菜放作料，豆瓣葱姜蒜是基本大纲，每做一道菜就想想那老四样是不是都要放…这道菜就需要放蒜和葱就行了，还有得放淀粉，点睛之步 做完后奶奶吃了一口，就再也没咋碰过其他菜（亏我辛辛苦苦还做了其他的）。平时几乎不夸人很傲娇的人，一个劲反复说好吃，一扫而光还说晚上再买点平菇，吃剩的佐料都不让我倒😂

用料

• 平菇
• 蒜
• 泡椒
• 酸萝卜
• 葱
• 淀粉
• 酌情可加小红椒绿椒

被奶奶一扫而光的泡椒平菇的做法步骤

步骤 1

把平菇撕成小条 切泡椒和蒜（需要颜色就可以切点小红椒小绿椒） 泡萝卜丝 大葱丝（或者小葱段） 水淀粉

步骤 2

锅中放油，放泡椒和蒜，放平菇，放酸萝卜丝，放小红椒绿椒，加点点水煮一下平菇，放盐，再放水淀粉

菜谱创建时间：2023-01-05 13:22:02