首先清洗蛋🥚，洗好，放在冷水锅里，大火煮开。关火，在焖5分钟就好。
将上述所有调料和水 放入锅里 然后调料包泡一下，冲洗一下，大火煮开，再小火煮三分钟
将上述焖好的鸡蛋，表面均匀敲碎(不然不容易入味)。 然后鸡蛋再放入调料包 再煮15分钟。这时候鸡蛋还不太入味。 关火，在调料里再泡一晚上，早上鸡蛋就非常入味了。