年夜饭菜谱～金汤蒜蓉娃娃菜

作者： 蓝沫美食记

新年将至🏮，年夜饭菜上除了鸡鸭鱼肉虾硬菜外，来一道养生清甜的蒜蓉娃娃菜吧。

用料

• 娃娃菜 2棵
• 玉米淀粉 少许
• 蒜 4瓣
• 鲜鸡汁 15克
• 麻椒油 8克
• 葱花 适量
• 龙口粉丝 1把

年夜饭菜谱～金汤蒜蓉娃娃菜的做法步骤

步骤 1

准备娃娃菜两棵，洗净

步骤 2

切成八瓣

步骤 3

水开入锅焯水至软

步骤 4

捞出沥干摆盘

步骤 5

粉丝也焯水5-8分钟

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步骤 6

步骤 6

放入娃娃菜中间

步骤 7

碗中加入蒜末鸡汁麻椒油，混匀

步骤 8

开水上锅蒸8分钟左右，汤汁倒出来加少许淀粉勾芡，煮开后重新淋入菜盘里。

步骤 9

上桌开吃啦，简单好做，年夜饭桌也可以算上它😁

菜谱创建时间：2023-01-04 15:45:32