香喷喷的腊肠青豆竹筒饭

作者： 西瓜柠檬糖

用料

• 豌豆 半碗
• 香菇 5个
• 糯米 1盆
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 腊肠 3根

香喷喷的腊肠青豆竹筒饭的做法步骤

步骤 1

提前将糯米放入水中浸泡4小时左右（也可以用大米，根据各人喜好而定）

步骤 2

青豆洗净，焯水三分钟后放入冷水中待用

步骤 3

腊肠切成薄片，香菇洗净放入热水中浸泡

步骤 4

香菇攥干水分后切碎

步骤 5

将香菇，青豆，腊肠与提前浸泡的糯米混合（水不要倒掉），加入适量盐和酱油调味（我还加了少许梅干菜扣肉）

步骤 6

将材料放入竹筒中，用铁丝绑牢固定，放于火上烤，烤一个半小时左右就可以吃啦

步骤 7

烤出来的竹筒饭香喷喷的，太好吃啦

菜谱创建时间：2023-01-04 11:15:12