滑蛋肥牛

作者： 猪阿姨家的谭飘姐

用料

• 肥牛 半盒
• 鸡蛋 3个
• 盐 2克

滑蛋肥牛的做法步骤

步骤 1

锅烧热后煎肥牛。肥牛本身很油，不用放油。

步骤 2

鸡蛋加盐和葱花打匀。等肥牛煎至大部分变色，倒入打好的蛋液，小火，盖上锅盖，煎至鸡蛋凝固。

步骤 3

好啦。

菜谱创建时间：2023-01-04 08:01:09