桑葚果酱（偏甜版）

作者： AE-nvnvnvnuan

用料

• 桑葚 500克
• 黄冰糖喜欢酸点就250克，喜欢甜点就多点糖 250克-375克
• 柠檬 1个

桑葚果酱（偏甜版）的做法步骤

步骤 1

桑葚泡水加一勺盐泡15分钟左右，自己家种的没有打药就不怕，买的多多少少会有泡一下安全

步骤 2

冰糖用的是黄冰糖感觉不会那么齁甜，称重备用

步骤 3

桑葚用勺子把它揉烂，有果汁出来

步骤 4

把冰糖倒入搅拌均匀，静止5分钟让果汁和冰糖融合一下

步骤 5

开大火煮开，转小火煮20分钟左右，然后转中火，我挤了一个柠檬汁进去然后搅拌至粘稠的感觉就可以关火了过程应该5~10分钟左右

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步骤 6

步骤 6

煮好之后在锅内放凉再找一个无水无油的玻璃罐装起来，放入冰箱

步骤 7

煮好的果酱配上吐司面包也是绝绝子

步骤 8

配浓稠酸奶也超赞👍🏻最后锅里剩下的黏住了装不了，可以加入一杯水，大火煮沸，把糖和水融合一起，倒入杯子放凉喝就变成桑葚果汁也是好好喝，睡前挖一勺冲温开水，喝下去第二天早上起来你懂的哈哈哈哈肠胃蠕动一百昏

菜谱创建时间：2023-01-04 02:04:06