红豆,花生豆,洗净加水进电压力锅里按“豆蹄筋”键煮烂,备用 我家就生一点花生豆了,这次就不放了 不爱吃的可选择不放,那这一步就不需要了,直接煮地瓜丝就可以了
地瓜洗净削皮,之后擦丝,加入快要没过地瓜丝的水,开中大火煮,一直煮到粘稠 ❗不要盖紧锅盖,会溢出来,期间要时不时地搅拌
煮到稍微粘稠后把红豆花生放进去 煮豆子的水可以直接倒进去也可以不要,都可以 如果不爱吃豆子,那么这一步就可以出锅了,纯地瓜丝也巨好喝,超级甜 也可以少放点,我放的着实有点多了,新手小白,纯靠感觉走😂
最后把地瓜粥和红豆花生一起煮一煮,稍微粘稠就可以了,因为凉了之后还会很黏