不需烘培的水果奶酪派

作者： 半码归农

快手cheese cake, 口感轻盈，做法简单

用料

• 饼干
• cream cheese
• Sour cream
• Heavy cream
• Lemon juice
• Powder sugar
• Gelatin
• Canned fruit
• Fresh fruit

不需烘培的水果奶酪派的做法步骤

步骤 1

Cream cheese, 加sour cream 加lemon juice, powder sugar 打松， 加 heavy cream, powder sugar 打发。 拌入 滤去汁的canned fruit 小丁， 我用了一罐crushed pineapple.

步骤 2

Gelatin 在少量开水里搅拌，放凉到要开始一点点凝结，倒入cream mix, 打匀。

步骤 3

饼干压碎加融化黄油，做成蛋糕（派皮）底。

步骤 4

把混合物倒入派皮盘里，入冰箱3小时或过夜

不需烘培的水果奶酪派的小贴士

这个也是没有严格配方，吃着喜欢就可以了

菜谱创建时间：2023-01-03 05:12:44