小白菜肉丸汤

作者： 水果香的梦

用料

• 姜
• 葱
• 料酒
• 盐
• 鸡蛋一个
• 香油

小白菜肉丸汤的做法步骤

步骤 1

瘦肉+葱+姜，打成馅料，加一点儿料酒，加香油，盐，鸡蛋，顺时针搅拌。加干馒头碎，继续搅拌，可以加淀粉调节。

步骤 2

开水，加小白菜，煮开，转中火，下丸子，汤里加盐，丸子漂起来后再开一会会儿，关火，加香油。

菜谱创建时间：2023-01-01 13:45:48