带鱼洗净，切段，把所有料放到盆里，将带鱼腌上。我腌制了一小时，盐味有点欠一些，可以腌时间长一些。
放空气炸锅的时候忘了拍照了，垫上纸，在纸上喷油，刷开，防止糊，把带鱼铺上，200度正面十分钟，反面再来五分钟。
鱼肉很嫩，我感觉除了欠点盐，其余都很好吃。