1⃣️白菜的选择 选择黄心的娃娃菜，只要叶子部分，掰成块，白菜梆不用。清洗干净后脱水，不能有水分哦。可以用食物脱水小工具。 2⃣️调酱汁 两勺芝麻酱 白糖 盐 香醋 生抽 芝麻油 蜂蜜 容器里先放入芝麻酱 白糖 盐，接着加入香醋 生抽 老抽 芝麻油 搅拌均匀，倒入白菜中抓拌均匀，撒上黑芝麻就能享用了。