儿童山楂棒棒糖

作者： 一抹微笑1770_4wsj

孩子爱吃山楂棒棒糖，但我觉得太甜了，所以根据查阅的资料加自己的实验得出，我觉得还好吧，其实挺简单，就是有点费工夫。家里孩子一岁半多，吃的不多，做一次吃几天，等吃完了再烤。我没有买棒棒，如果你们买了，在烘烤一个小时左右就可以插上去继续烤了，由于孩子小，我做的可以一口一个所以没有用棒棒。

用料

• 去核山楂 180克左右
• 梨 25克左右
• 苹果 15克左右
• 黄冰糖 50克
• 玉米油 少许

儿童山楂棒棒糖的做法步骤

步骤 1

前面的忘记拍照了，就是把去核山楂，几瓣苹果几瓣梨子加一块黄冰糖上火蒸，我把冰糖藏在苹果梨的下面，方便融化，蒸好后用小孩的辅食机，打成糊，我这个量正好辅食机可以全部放下。

步骤 2

我用的是小铁锅，我养了一段时间，不是很粘，建议还是要用不粘锅哈，加热的过程颜色会加深。

步骤 3

铁锅还是会粘，但还不影响搅拌，慢慢把水分炒掉。

步骤 4

放烤盘油纸上铺平，要保留一点厚度，我的烤箱比较小，10升的，所以做的量不大。放入烤箱烤，如果你们有烘干功能最高，我就是简单的烤，用70度烤了30分钟，表面不沾时用模具压出形状。

步骤 5

压出形状

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步骤 6

步骤 6

压完就可以继续烘烤，后面3个球是边角料用保鲜膜包起来搓成的，还有一块夸张的形状是我用来尝的。哈哈

步骤 7

烤了两个半小时，因为都是用70度的温度，比较慢，主要是我的烤箱太小，温度比较低，每个烤箱脾气不一样，烤完后装起来，我用的是超市的食品袋子，用夹板夹口封的，只要每次给孩子拿方便就行。

步骤 8

最后就可以了。我烤的比较干，有一定的嚼劲，我家孩子正需要锻炼咬合力，所以比较合适，酸度大于甜度哦，孩子更爱。

步骤 9

这个是锅上撕下来的，哈哈，像不像果丹皮，味道还好，孩子还和我抢着吃。哈哈

菜谱创建时间：2022-12-30 15:31:25