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牛肉饼

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作者: 有格调的吃

用料

牛肉饼的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎,炒出香味。

步骤 2

牛肉馅加入生抽、盐、鸡蛋、玉米淀粉、食用油,搅拌上劲。

步骤 3

倒入晾凉的洋葱,继续搅拌。

步骤 4

锅中刷油,戴上手套把馅整理成饼状放入锅中。

步骤 5

小火慢煎,五分钟左右定型后翻面,煎熟即可。

菜谱创建时间:2022-12-29 09:31:25
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