肉丸子解冻，准备料汁：1勺蚝油、半勺生抽、2勺油。 解冻后的牛肉丸划十字刀，放到料汁里滚一滚，摆到锡纸盘里，一共15个。
空气炸锅180度，定到15分钟。第一分钟预热，放丸子，约10分钟取出翻面，叮~后撒一点烧烤料
好吃。