面粉➕适量水调成面糊,鸡蛋也是调成糊状倒在一起搅拌均匀如图
用平底锅先煎饼,火不要太大,来回两面煎
如图两面金黄即可
把刚才煎好的饼放进去另一个炒锅中捣碎➕开水进去!一定要开水!放入葱花放入盐适量大火烧开尝尝咸淡就好啦!非常美味
香喷喷的!汤汁都不剩!