橙子外皮用盐搓洗一下,三分之一处切开。
用小勺挖去果肉
小刀也用上了
终于完事了,大概不到五分钟。原本一颗鸡蛋正好做两个,不过,耐心有限,还是算了吧。 这时候可以给蒸锅烧水。
鸡蛋打散,+1.2倍牛奶+1勺糖,过滤到橙子碗里,盖上盖子(放个小碗,怕倒)放入开水锅蒸屉上,10分钟。