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海参鸡蛋羹
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作者:
堂妈小厨
用料
鸡蛋
2只
海参
适量
温水
250克
盐
少许
海鲜酱油
适量
海参鸡蛋羹的做法步骤
步骤 1
两只鸡蛋,加少许食盐
步骤 2
顺时针打匀
步骤 3
加入温水
步骤 4
过筛滤出细腻的蛋液
步骤 5
覆盖保鲜膜
步骤 6
牙签扎几个小洞
步骤 7
大火十分钟,焖两分钟
步骤 8
嫩的跟果冻一样
步骤 9
口感好极了
步骤 10
加点海鲜酱油,海参处理好放入蛋羹
步骤 11
好有食欲啊
菜谱创建时间:2014-03-05 21:35:38
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