家常炖牛肉

作者： Albasong

妈妈做的炖牛肉，带到过学校，同学吃了都说超赞，软烂入味～

用料

• 牛肉 3斤
• 花椒 一小勺
• 八角 2个
• 葱 一根
• 姜 4-5片
• 蒜 一头
• 甜面酱 2勺
• 生抽 3勺
• 盐 三勺
• 调料包 一包
• 老抽 一点

家常炖牛肉的做法步骤

步骤 1

水开，下牛肉，再开锅，把沫子撇干净，记得开盖才有血沫出来

步骤 2

撇干净沫子，然后没有了开始放调料，

步骤 3

放葱姜蒜，大料花椒和调料包，生抽老抽甜面酱，开始小火煮，大约2小时，最后再放盐，软烂入味！

步骤 4

菜谱创建时间：2022-12-26 16:50:33