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啤酒红烧肉

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作者: 韩公主小厨

用料

啤酒红烧肉的做法步骤

步骤 1

铁锅放点油,不粘锅不放油

步骤 2

小火煎至金黄

步骤 3

捞出煎好的肉,放入冰糖小火熬变色,火不要大,会糊

步骤 4

小火熬至变色有泡,放入红烧肉,生抽,老抽,适量白糖,加葱姜蒜,料酒,香叶,大料

步骤 5

加啤酒淹没肉

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步骤 6
步骤 6

小火炖,四十分钟左右,大火收汁,夹到盘中

菜谱创建时间:2022-12-26 12:58:03
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