1，鸡爪洗净剪去趾，厨房纸擦干。 2，倒入少许食用油包裹鸡爪即可不用太多，放油是为了烤的时候防止鸡爪太干。 3，戴上手套撒盐抹均匀。 4，均匀翻面撒上孜然粉，孜然粒，白芝麻。可以参照这个顺序。 5，准备好烤盘或者锡纸折成小盘子。鸡爪依次正反放入摆好。 6，烤箱225~230度，可以先预热到230度再放入烤盘。 先烤25分钟看一下，我后面又加了10分钟左右，所以预计在30~35分钟，30分钟有可能会嫩一些，35分钟感觉时间可以，吃起来也不会硬，有一种酥脆香的感觉。 我偷懒没有过多的时间去等它腌制入味，腌制久一点可能会更入味，但是这样吃起来也很香。 喜欢鸡爪子的朋友们可以做起来了，超级简单，比炒菜简单多了😄😄