柠檬金桔陈皮膏

作者： 心心今天吃饱了吗

怕🐏了煮不动柠檬水，这个能随吃随取！跟外公家一人一半，大家都早日康复！

用料

• 柠檬 4个（中大，大）
• 黄冰糖 600克
• 金桔 8个
• 陈皮（干） 5克
• 水 900毫升

柠檬金桔陈皮膏的做法步骤

步骤 1

参考柠檬水的图！🍋柠檬取黄皮（不要白的）和果肉部分，切片去籽！

步骤 2

金桔：麻皮金桔或者脆皮金桔（口感不麻嘴+甜），切丁不去籽！

步骤 3

不粘锅 ，大火煮开，煮到金桔变色（半透不透的状态），转中小火熬至一点点浓稠（此时金桔透润，糖浆微微挂勺），凉了就会很稠了！ 中途多搅动！

步骤 4

熬制35-40分钟，成品放凉装罐，约900g

柠檬金桔陈皮膏的小贴士

一个柠檬≈150g黄冰糖！柠檬水也是这个用量 安岳柠檬！

菜谱创建时间：2022-12-24 15:07:35