反沙芋条

作者： 吴仔妈妈

潮汕万物皆可反沙.香芋更是我的最爱❤️ 潮汕人喜欢喝茶.这个反沙芋条配茶简直是绝绝子.强烈推荐😜

用料

• 芋头 750克
• 白糖 食碗半碗
• 油 适量
• 水 半碗
• 葱花 适量

反沙芋条的做法步骤

步骤 1

准备材料.粉芋头切条.葱花.白糖

步骤 2

热油先炸芋条

步骤 3

用筷子插一下熟了就可以盛出来

步骤 4

把炸芋条剩的油倒出来.加半碗白糖半碗水

步骤 5

煮开.中小火不停翻拌.由大泡泡熬制成微微细泡

步骤 6

加入葱花.翻几下再加入炸好的芋条.这时立刻关过

步骤 7

最好这个过程有点手酸.关火后要不停翻.大概翻三分钟就起沙了.宝宝要吃所以糖没下多.喜欢甜的可以按1:1糖水的比例加哈

菜谱创建时间：2022-12-24 14:31:02