厚椰乳吐司&百香果椰蓉馅迷你小吐司

作者： 爱做面包的小熊笨笨

以下配方量可以做6个250克的水立方小吐司和10个100克的迷你小吐司。 未完，待续……

用料

• #百香果椰蓉馅
• 百香果酱（市售成品） 100克
• 砂糖 50克
• 奶粉 40克
• 细椰蓉 100克
• 黄油（或椰子油） 30克
• #50%中种
• 高筋面粉 625克
• 水 400
• 酵母 3克
• 盐 2克
• 糖 10克
• #主面团
• 高筋面粉 625克
• 厚椰乳 50克
• 炼乳 25克

厚椰乳吐司&百香果椰蓉馅迷你小吐司的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

菜谱创建时间：2022-12-24 12:11:01