1、将未全开的玫瑰花采下，轻轻地摘下花瓣，用冷水漂洗干净。2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3、锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入先用旺火烧沸，然后用小火熬煮成粥。4、粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖，再煮5分钟，即可盛起食用。