白菜豆腐汤

作者： 素食欢喜者

用料

• 白菜 几片
• 豆腐 1小块
• 姜 少量
• 鸡蛋 1个或2个
• 盐 少量
• 白胡椒粉 少量

白菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1

白菜撕片，豆腐切丁，姜切丝

步骤 2

鸡蛋不用打散

步骤 3

油热后下入鸡蛋，煎至两面金黄

步骤 4

加入开水，用铲子将鸡蛋切成小块。（注意是开水哦！）

步骤 5

倒入姜丝、豆腐，炖十分钟左右

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步骤 6

步骤 6

加入白菜

步骤 7

白菜煮软后加入盐、胡椒粉调味

步骤 8

最后可以来几滴香油哦👌

菜谱创建时间：2022-12-23 12:47:15