和面 完全没把握
虾皮切碎 下油锅煎香 特别吸油
虾皮碎煎好后 倒入韭菜里 最有把握的就是搅馅儿了 先放香油拌一下
鸡蛋加盐 尽量炒碎
不够碎我就上剪刀✂️了哈哈哈 再加酱油、醋、十三香 和盐(盐应该多放点,出锅淡了)
一个个捏好 必须捏褶 向我的姥娘致敬 就像她还坐在身边一起包饺子那样
整整齐齐码好
娃陶醉其中的“饺子饼”
三碗凉水 出锅 只要有娃参与 必然会有“露馅儿”的时候🤣