虾滑口蘑

作者： 乖乖虎-胡哥

操作简单口感一级棒

用料

• 口蘑 8个
• 鲜虾肉 100克
• 油 10克
• 黄油 10克
• 生抽 15克

虾滑口蘑的做法步骤

步骤 1

蘑菇去蒂洗干净

步骤 2

虾肉用料理机切碎搅打起筋

步骤 3

虾滑装入裱花袋，挤入口蘑中压紧

步骤 4

平底锅热油转小火放入口蘑，先煎虾滑面至金黄色

步骤 5

翻面，加入黄油煎一分钟，加入生抽、喷一丢丢水加盖焖煮二分钟。出锅摆盘，趁热吃。

菜谱创建时间：2022-12-22 14:26:56