杂粮面鱼鱼

作者： 我爱我呀

早上吃不完的杂粮扔了可惜，晚上吃吧又感觉不合适，做这个营养又减脂

用料

• 面粉 适量
• 盐 半勺
• 鸡蛋 2个
• 杂粮 适量
• 油 适量克

杂粮面鱼鱼的做法步骤

步骤 1

没吃完的杂粮

步骤 2

剁碎，这样搅拌机压力小一些

步骤 3

鸡蛋随意加，相信我不会胖的，面粉先放一小碗，不够再慢慢加

步骤 4

搅拌过程建议持续关注，到不粘手的状态就行了

步骤 5

拿出来之前加点面粉，防粘手 下一个步骤是用剪刀随意剪成小条条，开水烧开，面鱼鱼飘起后1分钟就行了

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步骤 6

步骤 6

今天做的是番茄肉末鸡蛋豆腐汤+卤猪肝牛肉+菠菜

步骤 7

剪好的样子

杂粮面鱼鱼的小贴士

这个做法很简单，面粉放慢一点 鸡蛋可以用水或者牛奶替代，盐增加筋道

菜谱创建时间：2022-12-21 13:22:49