圣女果对半切开；豆干切小块；西兰花切小块。 意面，西兰花煮熟后备用；豆干煎至酥软。
锅中放少许油倒入圣女果熬出汁，加少许水熬制浓稠。 撒少许胡椒粉，加入意面翻炒均匀即可。
把意面倒入碗中，用西兰花、豆干装饰。