牧羊人派

作者： katKat

家里有啥用啥 正常用牛肉馅比较好

用料

• 牛肉馅(我是猪肉馅) 适量
• 番茄 一个
• 洋葱 半个
• 蒜头 两个
• 黄油 适量
• 盐 适量
• 土豆 2个
• 牛奶 适量
• 淡奶油(可以没有) 适量
• 黑胡椒 适量
• 迷迭香 适量
• 马苏里拉芝士 适量
• 帕玛森芝士 适量

牧羊人派的做法步骤

步骤 1

蒜头和洋葱用黄油炒一炒，加肉碎

步骤 2

同时土豆放下去煮，或者蒸。到筷子叉的下去

步骤 3

番茄切丁

步骤 4

炒到差不多，加番茄丁

步骤 5

加番茄膏或者没有加番茄酱

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步骤 6

步骤 6

加一点盐，黑胡椒，糖一丢丢提个鲜，加点迷迭香

步骤 7

铺平在容器里

步骤 8

土豆压碎

步骤 9

加牛奶、淡奶油、盐、黄油、黑胡椒搅拌。牛奶不要一次性加，看着湿润度加

步骤 10

加点帕玛森芝士，没有加马苏里拉一起拌也行

步骤 11

拌的和土豆泥那样粘稠

步骤 12

可以先一层马苏里拉再铺土豆泥

步骤 13

铺平，撒一点帕玛森芝士，没有就一点马苏里拉

步骤 14

撒

步骤 15

用叉子给他波浪

步骤 16

烤箱180℃ 20分钟 看情况调整。我是用空气炸锅

菜谱创建时间：2022-12-20 15:22:18