1⃣️锅内放一点油，放入蒜末、洋葱、彩椒翻炒出香味
2⃣️再放咖喱块、椰浆和小半碗清水，小火煮至咖喱融化
3⃣️再放入柠檬片、加1勺生抽，盖盖小火焖煮5分钟后出锅
4⃣️锅内留一点油，双面煎一下解冻好的牛肉饼
5⃣️肉饼上可以放马苏里拉芝士碎，盖盖小火让它融化
6⃣️盘里先放入煮好的米饭，再倒入咖喱，最后放上芝士牛肉饼，撒一点欧芹碎，开吃！
酸酸辣辣的口感太好吃了😋
咖喱拌饭很美味
迫不及待开吃咯
椰浆的味道会比椰奶更浓郁，煮的时候建议放小半碗清水稀释一下，咖喱块我用的原味，微辣应该也会不错，牛肉饼是之前做汉堡多出来的，就用来拌饭吃了。