准备食材：柠檬洗净，用小美的三个5清洗， 或用盐搓柠檬表皮然后洗净。
柠檬切0.5厘米薄片，柠檬籽挑出来不要，陈皮洗净剪条，川贝磨成粉（小美10秒速度10）用破壁机打碎或者手工捣碎也行。
把所有食材放入主锅，60分钟/120度/反转小勺，取掉量杯盖，用防溅盖代替（用TM5的用网锅代替）放在主锅盖上。程序结束后膏就熬好了。
用砂锅熬制的方法：一层柠檬一层冰糖铺入砂锅里面，放入川贝。开最小火开始熬，一定要是最小火。不需要放水，熬制最下面的冰糖开始融化柠檬都飘起来要开始搅拌，加入陈皮，在此期间要一直搅拌，熬制到绵密的小泡泡，且呈浅棕色就基本差不多了。放凉后，就会变得黏稠，柠檬膏就熬好了，掌握不好时间的小伙伴们，不要贪久，熬过了容易糊，感党差不多了可以关火，凉后如果黏稠度不够，可以再加热熬一会。
晾凉后的川贝陈皮柠檬膏装入消毒后的密封玻璃瓶，冰箱冷藏保存可放2周，尽快食用。
嗓子不舒服的时候开水冲泡，酸酸甜甜，小孩子也可以吃哦！