黄油软化打发至颜色变淡。分次加入温热糖水（木糖醇、牛奶、盐加热）打发至发白顺滑有光泽。
加入过筛的低粉和杏仁粉拌匀至无干粉。
装入裱花袋，八齿裱花嘴。烤箱预热180度5分钟。中上层170度上下火烤15-20分钟。