白萝卜烧肉

作者： 空心粉菠萝蜜

一人食辣辣的很好吃 一颗手掌长的白萝卜，三颗大蒜，两颗小米椒，50g廋肉加一小坨肥肉，或者直接五花肉，豆瓣酱一丢丢一立方厘米左右 萝卜切片开水煮一分钟去腥 肥肉直接丢锅里煎出猪油，瘦肉切片，加料酒生抽老抽生姜片黑胡椒腌制，下锅变色后放小米椒大蒜，炒出小米椒大蒜的香味后 加入萝卜大火，炒断生后放盐鸡精，炒匀后放生抽老抽黑胡椒，炒匀放蚝油 炒匀后加刚好淹没萝卜的水，再加一丢丢豆瓣酱 煮开后小火焖煮一会会

用料

• 萝卜

白萝卜烧肉的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2022-12-18 14:16:38