自制过年小零食～免油炸糖霜花生🥜

作者： Grace_厨房记

用料

• 生花生米 500g
• 糖 220g
• 水 60g

自制过年小零食～免油炸糖霜花生🥜的做法步骤

步骤 1

一斤花生米洗去浮土，放锅中小火翻炒大约10分钟，炒到出现噼啪响，颜色微黄盛出。(也可以烤箱180度烤15-20分钟)

步骤 2

锅中放入准备好的白糖和水，小火熬制，期间不断搅拌，糖液鼓大泡就关火。 倒入花生米，快速搅拌，直至出现糖霜。糖霜花生米就完成啦！

步骤 3

香甜酥脆！！！

菜谱创建时间：2022-12-18 12:15:38