玉米炖排骨汤|生酮可,提高免疫力!一看就会~
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一边照顾发烧室友
一边自己也要吃饭
于是决定最近都做肉汤
原因:
1. 热热的肉汤不仅能帮助发汗,还能补充营养和盐分。
2. 肉肉提供蛋白质和各种氨基酸,是免疫系统大杀四方的能量呀!
3. 因为室友不生酮,又在生病,所以特别加了玉米可以啃。
酮学们只要不吃玉米就好了。
玉米的好处是:不会有淀粉和其他糖类大量在汤里扩散,这样就能和正常饮食的人各取所需啦。
相比山药、土豆等等炖汤食材,玉米真是我能想到最好的两全主食了,
玉米炖排骨汤|生酮可,提高免疫力!一看就会~的做法步骤
步骤 2
冷锅放入泡好的排骨,放入姜片,再放冷水没过肉肉(倒水倒了一半才想起拍照),加热到沸腾,撇去浮沫。
步骤 3
将肉转移到砂锅,注水没过顶部,放入小葱、姜片、料酒。
这会儿不放盐哦,也不放玉米。
大火煮沸后小火慢炖1小时。
(排骨汤做的时候忘了拍,用一下做筒子骨的图吧,步骤类似)
步骤 4
炖好的排骨汤里放入玉米段、盐。
盖上锅盖炖20分钟。
如果是冷冻玉米,再炖30分钟。
菜谱创建时间:2022-12-18 09:56:31