烤箱预热250摄氏度,把红薯放进烤箱,烤50-60分钟
瘦长的红薯更容易熟,但没有圆实的红薯吃起来令人满足。烘烤的时间需要根据红薯的个头和体型做调整,但不时打开看看,有糖浆析出的时候就差不多好了。 赶时间可以先在微波炉里翻面各转2-3分钟,再在烤箱里烤10分钟就可以。但这样烤出来的红薯,不会有糖浆析出,没有那么好吃。