酸辣萝卜

作者： 萌一麻麻爱生活

凉菜：酸辣萝卜，又酸又辣有脆的萝卜，就真的很开胃和下饭～

用料

• 白萝卜 1根
• 白砂糖 2勺
• 小米辣 4-6根
• 盐巴 1勺
• 白醋 5-6勺

酸辣萝卜的做法步骤

步骤 1

准备好一根白萝卜，洗净，去皮

步骤 2

把白萝卜切条，然后再切成一小段一小段

步骤 3

小米辣，全部洗净，把头部切了， 然后把小米辣切成一小段一小段

步骤 4

准备调料： 白砂糖2勺+盐巴1小勺+白醋5-6勺

步骤 5

把白萝卜丝倒入前面调好的调料中，多抓一抓，抓均匀，静置2-3个小时就可以开吃啦～ （白萝卜会自己出水，整个过程不需要加清水）

菜谱创建时间：2022-12-16 21:59:52