板栗🌰去壳

作者： Jae莹

剥了🈶4斤的板栗🤣

用料

• 板栗 适量
• 水 适量

板栗🌰去壳的做法步骤

步骤 1

用这种工具，专门开这个扁的板栗🌰。

步骤 2

压出十字 建议就是压的深一点点，能看到板栗肉，那样水煮后更好去壳。

步骤 3

深一点

步骤 4

水开后放板栗煮5、6分钟，捞出来。

步骤 5

水煮后的板栗 一开始很烫手，小心剥 搭配小刀，慢慢剥壳 建议小份量的水煮后剥壳，趁热比较好剥

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步骤 6

步骤 6

剥壳

步骤 7

剥壳后的板栗肉🌰

步骤 8

真空冷冻保存

板栗🌰去壳的小贴士

如果是锥栗就比较好去壳，不用水煮。 如果有些不太好剥壳的，就放热水里泡一会。

菜谱创建时间：2022-12-16 19:57:10